شيف دي بارتي (CDP) – قسم المخبوزات (٤–٥ سنوات)

Helvin - أربيل

شيف دي بارتي (CDP) – قسم المخبوزات (4–5 سنوات) يدير قسم المخبوزات (الخبز والفيينوازيري)؛ ينفذ الإنتاج اليومي وفق المواصفات يحضّر العجائن، ويدير جداول التخمير والخبز، ويعاير الأفران يدرّب ويشرف على الكوميس؛ يطبّق معايير النظافة (HACCP) ويقلل الهدر يحافظ على معايير المتجر